słońce w szklance

słońce_w_szklance

Kiedy termometry wskazują ponad 25 stopni Celsjusza  gwałtownie tracę apetyt. Nie mam ochoty na solidne, gorące i tłuste obiady, nawet zjedzenie zimnej przekąski to dla mnie problem. Przed utratą sił i energii ratuje mnie zdrowy rozsądek i… owoce.

Uwielbiam owoce! Właściwie w każdej postaci. Latem najchętniej jem te surowe. Nie przepadam za gotowaniem, ale miksowanie owoców w coraz to innych kombinacjach, to dla mnie prawdziwa frajda. Nie trzymam się sztywno przepisów – tworzę własne. Najczęściej z tego,  co akurat mam w lodówce. Dziś proponuję wam słońce w szklance, czyli żółte smoothie 🙂

IMG_20160625_122855Będziesz potrzebować:

– kawałka melona (to akurat nie owoc, a warzywo z rodziny dyniowatych)

– pomarańczy

– kawałka ananasa

– świeżych liści melisy

Przygotowanie:

Wszystkie produkty umyj. Odkrój kawałek melona, pozbądź się nasion oraz skórki, miąższ pokrój w kostkę. Pomarańcze obierz, usuwając również białe, gorzkawe części, pozostały miąższ pokrój w drobne cząstki.  Wykrój miąższ z ananasa i pokrój w kostkę. Wszystkie składniki wrzuć do miksera, dodaj listki melisy – miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Smacznego!DSCN4092

 

Uwaga! Jest też wersja „light” – zamiast miąższu z pomarańczy, można dodać świeżo wyciśnięty sok.

Foto główne: unsplash.com

Join the discussion

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *